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Huesos de ternera ideales para caldos y fondos caseros, ricos en colágeno y sabor. El ingrediente perfecto para sopas y guisos llenos de sustancia.
500 gr
🌾🥛 Sin gluten y sin lactosa
1,63 € – 6,50 €
6,50 €/kg
Enviamos mediante transporte frío para garantizar la cadena de frío de nuestros productos. 
500 gr · Pieza
4,50 € – 18,00 €
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500 gr · Pieza
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500 gr aprox · Pieza
5,00 € – 20,00 €
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500 gr aprox · Pieza
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2 filetes ≈ 300 gr aprox
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500 gr aprox · Pieza
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500 gr aprox · Pieza
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1 entrecot ≈ 400 gr aprox
12,80 €
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1 chuletón ≈ 800 gr aprox
24,00 €
24,00 €
Nuestros huesos de ternera son una base esencial en cualquier cocina que busque profundidad de sabor y tradición. Seleccionados cuidadosamente, estos huesos son perfectos para preparar caldos caseros, fondos oscuros, sopas y guisos con cuerpo y sabor intenso.
Al hervirse lentamente, liberan colágeno y minerales naturales que aportan textura, sabor y valor nutritivo a tus recetas. Son ideales para preparar platos tradicionales como pucheros, cocidos o estofados, y también como base para salsas con carácter.
Un ingrediente humilde pero imprescindible, que no puede faltar en tu congelador si te gusta cocinar con autenticidad. Envío refrigerado para conservar toda su frescura.
Precio kg: 6,50 €/kg
Sabor y textura: medio-intenso.
Origen: España.
Ingredientes: huesos de ternera 100%.
Sin gluten y sin lactosa.
Conservación: Conservar a <4º C.
Presentación: Envasado al vacío para garantizar su frescura y una mejor conservación.
Modo de empleo: Cocinar completamente antes de su uso.
| Valores nutricionales* | Valores medios por 100 g de producto |
| Valor energético | 355 kJ / 85 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Grasa | 5 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0,1 g |
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
Huesos de Ternera
| 5 estrellas | 0% | |
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| Provincia | 0 - 3 kg | 3 - 5 kg | 5 - 10 kg | 10 - 20 kg | +20 kg |
|---|---|---|---|---|---|
| Álava | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Albacete | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Alicante | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Almería | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Asturias | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Ávila | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Badajoz | 19€ | 14€ | 21€ | A consultar | A consultar |
| Baleares | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar |
| Barcelona | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Burgos | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Cáceres | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Cádiz | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Cantabria | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Castellón | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Ceuta | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar |
| Ciudad Real | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Córdoba | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Cuenca | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Girona | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Granada | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Guadalajara | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Guipúzcoa | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Huelva | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Huesca | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Jaén | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
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| La Rioja | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Las Palmas | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar |
| León | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Lérida | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Lugo | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Madrid | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Málaga | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Melilla | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar |
| Murcia | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Navarra | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Orense | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Palencia | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Pontevedra | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Salamanca | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Santa Cruz de Tenerife | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar | A consultar |
| Segovia | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Sevilla | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Soria | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Tarragona | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Teruel | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Toledo | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Valencia | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Valladolid | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
| Vizcaya | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Zamora | 19€ | 14€ | 11€ | A consultar | A consultar |
| Zaragoza | 15€ | 10€ | 7€ | Gratis | A consultar |
